Predstavujeme vám náš neodolateľný dezert s názvom Paris Brest, ktorý spája bohaté, lahodné vrstvy a gurmánske ingrediencie do jedného harmonického zážitku.
 
V základe dezertu nájdete mäkké odpaľované cesto, ktoré poskytuje hladkú a jemnú základňu pre jeho zvyšok. Vrstvu nad cestom tvorí chrumkavá cukrová vrstva s kakaom, známa ako craquelin, ktorá dezertu dodáva zaujímavý kontrast medzi mäkkosťou a krehkou chrumkavosťou.
 
Srdcom dezertu je luxusné lieskovo-mandľové praliné, ktoré prináša krémovú a zamatovú chuť, akú poznáme z kvalitných čokoládových praliné. Tento bohatý zážitok je ešte zjemnený maslovým krémom s praliné, ktorý ponúka dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou a jemnou horkosťou lieskovcov.
 
Na záver je celý dezert posypaný drvenými lieskovcami, ktoré zdôrazňujú jedinečný charakter praliné a dodávajú mu jemný orechový dotyk a textúru.